Cara Membuat Kue Tambang Renyah Untuk Lebaran 2017

Status
Not open for further replies.

Max Business

New Member
Di tiap-tiap peristiwa lebaran tentu kita bakal lihat beragam type kue yang di hidangkan di meja tamu beberapa kerabat serta saudara anda. Serta pastinya dirumah kalian juga menghidangkan sebagian kue unik untuk teman dekat serta keluarga paling dekat anda. Supaya tidak sama dari lebaran lebaran umumnya, kesempatan ini kita bakal memberi sebagian dari aneka resep kue kering yang unik yang dapat anda bikin dirumah untuk di hidangkan waktu lebaran kelak, tersebut penuturannya :

Kue tambang

Kue tambang umum dimaksud juga kue untir-untir. Penamaan ini tak terlepas dari memiliki bentuk yang seperti tambang serta langkah membuatnya yang di puntir-puntir. Kue tradisional ini saat ini makin tidak sering didapati baik di pasar tradisional ataupun modern. Walau sebenarnya kue ini termasuk juga kue favorite saya di saat kecil. Memiliki bentuk yang unik memberi keasyikan sendiri waktu mengkonsumsinya.

Kue tambang banyak dijual di market dengan paket yang bermacam. Bentuk kue ini memanglah unik karna serupa seperti tambang dengan rasa-rasanya yang manis serta teksturnya yang renyah. Untuk anda beberapa pengagum makanan ringan itu, pasti mencari mencari resep dari kue unik ini yang renyah supaya bisa membuatnya sendiri dirumah. Tidaklah banyak bahan yang di pakai untuk bikin kue tambang ini. Prosesnya juga tak repot seperti kue yang lain, hingga sangat mungkin anda tidak berhasil membuatnya sangat kecil. Supaya lebih mengerti bahan apa yang di pakai serta sistem membuatnya seperti apa, segera saja kita saksikan berikut ini :

beberapa bahan yang perlu di buat persiapan :

· 250 gr tepung terigu

· ¼ sendok teh soda kue

· 50 gr margarine

· ¼ sendok teh baking powder

· 2 butir telur ayam

· 1 kg minyak goring

· ½ sendok teh garam

· 80 gr gula pasir halus


Bagaimana caranya membuatnya?

· Pertama tama Campur tepung terigu, soda kue serta baking powder sembari diaduk sampai benar – benar rata.

· Lalu ambillah ayakan, lantas ayak tepung terigu yang sudah digabung itu sampai dijumpai yang halusnya saja.

· Lantas kemudian kamu Berikan gula pasir halus serta margarine aduk lagi sampai rata.

· Kemudian berikan juga telur ayam serta aduk kembali sampai benar – benar tercampur rata.

· Setelah itu uleni selalu adonan tadi sampai kalis dengan memakai tangan.

· Bila telah diamkan dulu sepanjang lebih kurang 25 menit.

· Selanjutnya bentuk adonan lewat cara mengambil seperlunya adonan serta bentuk memanjang lalu lipat hingga ke-2 ujungnya sama.

· Lantas lilit adonan yang sudah dibuat tadi mirip tali tambang serta jepit pada ujungnya. Lanjutkan bentuk seperti itu sampai adonan habis.

· Apabila semua telah terbentuk lantas goreng adonan yang sudah terbentuk tadi dalam minyak yang sudah dipanaskan.

· Lalu Goreng adonan itu sampai kue tambang masak.

· Angkat serta tiriskan dulu.

· Letakan di atas piring serta hidangkan semakin lebih nikmat apabila ditemani dengan secangkir kopi.


Agar kue tambang ini tetaplah renyah, masukan kue tambang dalam toples sesudah kue nya telah dalam kondisi dingin. Kue ini akan dapat tahan lama bila disimpan di dalam toples. Bunda dapat juga mengkreasikan kue ini dengan memberikan coklat pada satu diantara adonan hingga memiliki bentuk lebih menarik seperti gambar diatas. Dapat pula memberikan keju parut pada adonan kue kering agar rasanya lebih gurih serta enak. Sekianlah Langkah Bikin Kue Tambang Renyah, mudah-mudahan berguna serta selamat mencoba.



Referensi :
http://www.kuekeringbellarosa.com/kue-lebaran-2017/
 
Status
Not open for further replies.
Loading...

Thread Terbaru

Post Terbaru

Top