Berbagai jenis makanan berbentuk kue asli Indonesia saat ini sudah cukup banyak kita temui. Untuk mencari berbagai jenis makanan tersebut, kita tidak memerlukan waktu lama untuk memperolehnya. Salah satu jenis makanan kue asli Indonesia yang sangat disukai dan digemari oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia saat ini adalah bolu pisang.
Salah satu varian dari bolu pisang tersebut adalah bolu pisang panggang. Bolu pisang panggang sangat cocok diberikan kepada tamu yang datang ke rumah kita. Siapapun yang yang kita tawari jenis bolu ini, sebagian besar pasti menyukainya. Ya, mulai anak – anak hingga orang tua, laki – laki dan perempuan semuanya hampir menyukai jenis bolu ini.
Jadi, jika anda berencana untuk menggelar sebuah acara baik itu pernikahan, khitanan, pertemuan keluarga, acara arisan dan lain – lain, ada baiknya untuk melengkapi jamuannya anda buatkan bolu pisang panggang tersebut. Untuk mendapatkan resep bolu pisang panggang tersebut cukup mudah. Silahkan anda kunjungi website Sahabat Nestle untuk memperoleh informasi lengkap tentang kesehatan, resep makanan serta gaya hidup yang bermanfaat bagi anda.
Nah, bagi anda yang berencana untuk membuat bolu pisang panggang, di bawah ini diulas mengenai resep bolu pisang panggang yang bisa anda buat sendiri di rumah. Adapun resep bolu pisang panggang tersebut adalah sebagai berikut :
- Bahan Bolu Pisang Panggang Sederhana
- 300 gram margarin
- 200 gram gula pasir halus
- 6 kuning telur
- 5 putih telur
- 250 gram tepung terigu
- 2 buah pisang ambon haluskan
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
- Kocoklah margarin dan gula halus sampai lembut. Kemudian masukkan kuning telur, kocok hingga tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu, vanili dan baking powder, aduk hingga rata.
- Masukkan pisang ambon, aduk lagi.
- Kocoklah putih telur hingga kaku. Kemudian masukkan ke dalam adonan pisang, sambil diaduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin.
- Langkah terakhir dari resep bolu pisang panggang ini adalah pangganglah dalam oven dengan suhu 180 derajat celsius. Selama 45 menit sampai matang.
- Setelah matang keluarkan dari loyang dan siap dihidangkan.