Si-kacang Sehat Serbaguna! Apa Itu Kedelai?

Status
Not open for further replies.

turino92apr

New Member
Apa itu Kedelai?

Kamu mungkin pernah mendengar tentang kedelai dalam berita, termasuk anggapan bahwa kedelai mencegah penyakit seperti kanker dan penyakit jantung. Jadi apa sebenarnya kedelai itu?

Kedelai, meski blm diketahui keguanaannya dalam hal kecantikan pemutih wajah alami namun dalam hal kesehatan Kedelai dianggap sebagai ‘kacang serbaguna’, dapat ditemukan pada makanan seperti susu kedelai, kecap, miso (pasta kedelai), tempe dan tahu. Kedelai juga bisa ditambahkan pada makanan seperti roti, sereal dan olahan daging. Kedelai juga digunakan sebagai pengganti daging dalam produk vegetarian seperti burger kedelai dan hot dog kedelai.

Kacang kedelai utuh (edamame) dan makanan yang mengandung kedelai utuh merupakan sumber protein yang baik. Sangking banyaknya variasi olahan serta manfaat kesehatan dari Kedelai hingga tidak ada kata kata lucu banget tentang kacang serbaguna ini.

Mengkonsumsi kedelai

Susu kedelai, burger kedelai dan makanan ringan yang menggunakan kedelai tersedia di banyak supermarket dan toko khusus. Saat memilih makanan dari kedelai, pastikan untuk memeriksa label makanan tersebut untuk memastikan bahwa makanan tersebut merupakan sumber protein kedelai yang baik dan rendah lemak jenuh, kolesterol dan tambahan gula.

Jika kamu tertarik untuk makan lebih banyak kedelai, mulai tambahkan kedelai ke dalam makananmu secara bertahap. Juga yang harus diingat, bahwa kunci kesehatan yang baik adalah makan makanan bergizi yang bervariasi tanpa memusatkan untuk mengkonsumsi pada satu jenis makanan saja.

Banyaknya manfaat kesehatan dari kedelai merupakan hal yang menarik, seperti sehatnya meminum air putih untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh kita.
 
Status
Not open for further replies.
Loading...

Thread Terbaru

Top